コンロはガスとIH、どちらを選ぶべき?

2026年10月24日

「ガスとIH、結局どちらがいいのですか」
キッチンリフォームの際、必ずといっていいほど聞かれる質問です。
今日は、それぞれの特徴を整理してお伝えします。

■ガスコンロの特徴

直火で調理できるため、中華鍋を使った強火調理など、火力を求める方に向いています。
一方で、換気や掃除の手間がかかる点は考慮しておく必要があります。

■IHクッキングヒーターの特徴

天板がフラットなため、掃除がしやすく、小さなお子さんがいるご家庭でも安全性を確保しやすい点が支持されています。
使用できる鍋の種類に制限がある点は、事前に確認しておきたいポイントです。

■ランニングコストの違い

一般的に、電気料金とガス料金を比較すると、IHのほうが月々のコストを抑えやすいとされています。
ただし、契約している電気・ガス料金のプランによって差が出るため、一概には言えません。

■まとめ

どちらが優れているというより、暮らし方に合っているかどうかが選ぶ基準になります。
弊社でも、ご家庭の調理スタイルをお聞きしたうえで、どちらが合うかご提案しています。
迷っている方は、実際に使う場面を想像しながら相談してみてください。

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